味の素(株)受託品
瀬戸のほんじお®
瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料100％のあら塩です。
塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなど、お料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。
瀬戸のほんじお®焼き塩
瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法でていねいに焼き上げたあら塩です。サラサラで使いやすく、まろやかな味わいですので、キッチンでも卓上でも幅広い用途でお使いいただけます。
アジシオ®
食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。
やさしお®
いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。
いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。
市販の食塩※に比べて食塩相当量を50%低減
（※日本食品標準成分表2015より）
イヌイ(株)受託品
塩化ナトリウムについても日本薬局方において他の医薬品と同じように純度試験が設けられており、不純物の少ない高純度塩化ナトリウムでなければこれらの規格を満たすことはできません。 さらに、局方塩には純度品質だけでなく、その製造環境・設備に対しても医薬品として相応しい構造的規制や衛生レベルが求められます。
人工透析剤や輸液などの原料としてご使用いただいています。
日本家庭用塩(株)
料理用塩
調理に昔より欠かせないのが"塩"。数ある調味料の中の基本と言えます。瀬戸内海の海水から作られた塩に｢にがり｣を含んだ粗塩などそれぞれ素材に合った塩を使うことで、料理の深みとうま味がさらに引き立ちます。
業務用塩
業務用の大袋｢ほん塩｣は、食品加工用として好評の｢ほん塩｣の25kg版です。｢にがり｣を含んだ｢ほん塩｣は、多くの食業界からニーズをいただいています。各種ミネラルとしっとり具合が食材を十二分に引き立たせ、あらゆる食品にご使用いただけます。
人工海水
塩(塩化ナトリウム)に各種の成分を配合し、天然水・水道水を海水に極めて近い状態にします。自然の海水と比べ、生物学的・科学的汚染や雑菌がなく、しかも水道水でも脱塩素剤が不要で、溶かすだけで瞬時に高品質の人工海水ができます。食用飼育・水産研究など幅広くご使用いただけます。